لا تضعيه في الثلاجة.. كيف يمكن حفظ البصل طازجاً لأشهر؟
https://www.albayan.ae/polopoly_fs/1..._640/image.JPG
يعتبر البصل من العناصر الأساسية والرئيسة التي تدخل في العديد من الأكلات، ولذا الحفاظ عليه طازجاً لفترة طويلة يعتبر من أكبر المشكلات. ويلجأ العديد من الأشخاص إلى وضع البصل في الثلاجة للحفاظ عليه وهو اعتقاد سائد كما تقول سارة تايلور من High Speed Training. وترى سارة أنه يمكن أن يظل البصل طازجًا لعدة أشهر عند تخزينه بشكل صحيح في مكان غير متوقع في مطبخك. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...882c4e03b8.png وتنصح سارة بعدم حفظ البصل في الثلاجة لأن البرد والرطوبة يمكن أن يتسببا في فساده قبل الأوان، ومن الأفضل تخزينه في مكان جاف ومظلم. ولإطالة مدة صلاحية البصل إلى أبعد من ذلك، تقترح إزالة البصل من عبواته البلاستيكية بمجرد شرائه حيث يسمح ذلك للهواء بالدوران حول البصل، مما يمنع تراكم الرطوبة ويبقيه طازجًا ومقرمشًا. وقالت سارة لصحيفة إكسبريس : "أخرجوها من كيسها البلاستيكي للسماح للهواء بالدوران حولها، واحتفظوا بها منفصلة عن البطاطس، لأن الاثنين معًا قد يؤثران على عمر كلا العنصرين" وفق صحيفة ميرور. تخزين البصل المفروم وعن تخزين البصل المفروم بعد التقطيع، توصي سارة بوضع البصل في كيس الفريزر للحفاظ على نضارته لاستخدامه لاحقًا. ويمكن تخزين هذا البصل المكعب بأمان في الثلاجة للاستخدام على المدى القصير أو تجميده لفترات أطول، مما يوفر تنوعًا لطهاة المنزل ومحبي الطعام على حدٍ سواء. https://lh3.googleusercontent.com/bl...uXyJzHI6A=s0-d |
رد: لا تضعيه في الثلاجة.. كيف يمكن حفظ البصل طازجاً لأشهر؟
يُعَطِيَكَ اَلَعَآفَيَـة عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرائعُ
شُكَرَاًَ لَك مَنَ اَلَقَلَبِ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهُوًّدَ , مَاَأنَحَرِمَ مَنَ عَطَـآءكِ اَلَمَمَيَزَّ ! دُمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهِ وًّرَعَآيَتَهِ |
رد: لا تضعيه في الثلاجة.. كيف يمكن حفظ البصل طازجاً لأشهر؟
سلمت الايادي على الطرح الرائع
كل الشكر والامتنان لجهودك ويعطيك الف عافيه لَك ودي وتقديري |
رد: لا تضعيه في الثلاجة.. كيف يمكن حفظ البصل طازجاً لأشهر؟
محروم
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
رد: لا تضعيه في الثلاجة.. كيف يمكن حفظ البصل طازجاً لأشهر؟
ميرا
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
الساعة الآن 10:53 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
mamnoa 2.0 By DAHOM