 |
منتديات انين الروح
(https://anin-ro7.com/vb/index.php)
- › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪•
(https://anin-ro7.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
- - طاجن السمك بالكريمة
(https://anin-ro7.com/vb/showthread.php?t=6655)
طاجن السمك بالكريمة
المقادير - سمك الفيليه : 500 غراماً - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - الثوم : 4 فصوص (مفروم) - كريمة الطبخ : كوب ونصف - لبن زبادي : كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم) طريقة التحضير ضعي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة، واقلي شرائح البصل حتى تصبح ذهبية اللون. تبلي قطع السمك بملعقة كبيرة من عصير الليمون، والثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون. رصّي شرائح البصل في طاجن. أضيفي قطع السمك في نفس المقلاة دون إضافة زيت، وقلبي على كلا الجانبين حتى تنضج نصف إستواء، ثم وزعيها فوق البصل في الطاجن. أضيفي الزبدة في مقلاة عميقة أخرى، ورشي القليل من الملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي الكريمة، واللبن الزبادي، والكمية المتبقية من عصير الليمون، ونصف كمية الكزبرة المفرومة. اتركي الخليط على النار حتى الغليان، ثم أضيفيه فوق قطع السمك. غطي الطاجن بورق القصدير، ثم ضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة. ارفعي ورق القصدير وضعي الطاجن تحت الشواية لحوالي 10 دقائق حتى يتحمر. رشي كمية الكزبرة المفرومة المتبقية على وجه السمك، ثم قدميه |
رد: طاجن السمك بالكريمة
اهنيك ع الطرح الرائع
ابداع في الطرح وروعة في الانتقاء وجهد تشكرين عليه دمتي بروعة طرحك أكاليل الزهر انثرها بمتصفحك https://up.sham-alro7.com/do.php?img=3788 |
رد: طاجن السمك بالكريمة
سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع لك كل الود والتقدير |
رد: طاجن السمك بالكريمة
يعطيك الف عافيه
ع هالوصفة والطريقة دمت بسعادة |
رد: طاجن السمك بالكريمة
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
رد: طاجن السمك بالكريمة
سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع لك كل الود والتقدير |
رد: طاجن السمك بالكريمة
الف شكر لك / سلمت يديك
يعطيكـ العافيهـ/ لاعدمنا جديدك |
رد: طاجن السمك بالكريمة
سلمت اناملك لروعـة طرحك
وكل الثنـاء لجميـل آنتقائــك |
رد: طاجن السمك بالكريمة
طرح قمه الروعه في والجمال سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
رد: طاجن السمك بالكريمة
|
| الساعة الآن 02:54 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
mamnoa 2.0 By DAHOM