 |
منتديات انين الروح
(https://anin-ro7.com/vb/index.php)
- › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪•
(https://anin-ro7.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
- - البامية الحلبية
(https://anin-ro7.com/vb/showthread.php?t=8894)
البامية الحلبية
البامية الحلبية http://up.anin-ro7.com/do.php?img=6871 المقادير - البامية : 500 غراماً (صغيرة الحجم / طازجة ومنظفة) - طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة) - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - سمن : 2 ملعقة كبيرة - لحم راس عصفور : 500 غراماً (هبرة) - سكر : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 1 حبة - الكزبرة : ربع كوب (طازجة ومفرومة) طريقة التحضير سخني ملعقة من السمن في قدر. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون. أضيفي البامية وقلبي بحرص لمدة 5 دقائق. سخني ملعقة السمن في مقلاة واقلي الثوم والكزبرة وأضيفي المزيج للحم والبامية. أضيفي الطماطم المفرومة والملح والفلفل الأسود والبهار ومعجون الطماطم وقلبي. أضيفي نصف كوب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البامية واللحم. ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون. قدمي البامية ساخنة إلى جانب البرغل المفلفل أو الأرز بالشعيرية حسب الرغبة. |
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
كل الشكر لكـِ
ولهذا الموضوع الرائع الله يعطيكـِ العافيه يارب خالص مودتى لكـِ وتقبلوا ودي. |
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
|
رد: البامية الحلبية
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
| الساعة الآن 01:00 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
mamnoa 2.0 By DAHOM