سلمون بدبس الرمان
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w361_h361.jpg
المقادير - فيليه السلمون : 4 قطع (منزوع العظم مع الجلد) - السكر البني : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - نشاء الذرة : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : حسب الرغبة - دبس الرمان : ربع كوب - الرمان : حسب الرغبة (حبّ / للتزيين) - النعناع : حسب الرغبة (أخضر / للتزيين) طريقة التحضير اغسلي شرائح السلمون واتركيها حتى تجف. اخلطي السكر مع الملح والنشا معاً، وافركي شرائح السلمون بالتتبيلة، ثم رُشي قليلاً من الفلفل الأسود. سخني مقلاة غير لاصقة ومدهونة بالزيت على حرارة عالية، ثم ضعي شرائح السلمون،، واتركيها دقيقة إلى دقيقتين حتى تكتسب قشرته لوناً داكناً، ثم اقلبي شرائح السلمون، واتركيها على الجانب الآخر ليكتسب اللون أيضاً. انقلي شرائح السلمون إلى صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت، وادهني كل شريحة بملعقة كبيرة من دبس الرمان، واطهي السمك في فرن محمى مُسبقاً على درجة حرارة 150 مئوية من 8-12 دقيقة أو حتى ينضج لحم السلمون. اسكبي السلمون في طبق التقديم، وزيني بحبّ الرمان، والنعناع الطازج وقدميه ساخناً. https://blogger.googleusercontent.co...0/d6e5964f.gif |
رد: سلمون بدبس الرمان
انتقاء ثريّ بالجمـال والروعــه
سلمت الأنامل ويعطيك العآفيه لروعة طرحك بانتظارجديدك بكل شوق |
رد: سلمون بدبس الرمان
|
رد: سلمون بدبس الرمان
رونق
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
رد: سلمون بدبس الرمان
انين الروح
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
رد: سلمون بدبس الرمان
طرح رائع ومميز
سَلمتَيِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ لك ارق التحايا واعذبها |
رد: سلمون بدبس الرمان
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة |
رد: سلمون بدبس الرمان
ميرا
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
رد: سلمون بدبس الرمان
نبض المشاعر
أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحة وردك الطيب / لقلبك السعادة |
رد: سلمون بدبس الرمان
يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ , مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ ! دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ |
الساعة الآن 04:48 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع ما يطرح في منتديات انين الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
mamnoa 2.0 By DAHOM