سبرينغ رول الدجاج
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w361_h361.JPG

المقادير

- فيليه دجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
- الذرة : نصف كوب
- القشطة : علبة
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- عجينة السبرينغ رول : عبوة
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة (مخلوط مع ملعقة كبيرة من الماء / خليط اللصق)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لدهن وجه الرولات)

طريقة التحضير

ضعي فيليه صدر الدجاج المقطع في مقلاة غير لاصقة على النار، وقلبيه قليلاً،
ثم أضيفي الزيت النباتي وقلبي الدجاج حتى ينشف.
بهري الدجاج بالملح، ثم أضيفي الفطر المقطع، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم،
والأوريغانو، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل الفطر.
أضيفي الذرة والقشطة وحركي، واتركي المكونات تغلي لمدة 3 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار، وأضيفي جبن الموزاريلا وحركي.
وزعي الخليط في شرائح السبرينغ رول ولفيها، وأغلقي أطرافها بخليط النشاء
والماء، ثم ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
ادهني الرولات بالزيت النباتي وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 لمدة 25
دقيقة وقدميها ساخنة.

https://upload.3dlat.com/uploads/13599122927.gif

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على جمَـآل طرحـكٌ..||~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـة تمَـيـزكٌ..~
وديٌ لــروحـكٌ ,,~

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

شيخة الزين

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

انين الروح

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

غرام الحب

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

محروم

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

رد: سبرينغ رول الدجاج
 

اشراق
وصفه طيبه
سلمت يمناك
مودتي