♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
شوربة الجريش بالدجاج
لمقادير - الجريش : 2 كوب (منقوع بماء دافئ) - صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع) - زبادي : كوب ونصف - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : 4 فصوص - ورق غار : 3 أوراق - الكمون : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون) - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الماء : حسب الحاجة طريقة التحضير اغسلي الدجاج جيداً وانقعيه بورق الغار والزبادي والملح والفلفل الأسود المطحون. حمّي الزيت في قدر على النار وأضيفي البصل والثوم والكمون والبهارات المشكلة وحركي حتى تذبل المكونات. أضيفي الدجاج بعد نزع أوراق الغار وقلبيه مع المكونات حتى يتغير لونه وينضج. اسكبي الماء والجريش بعد تصفيته من الماء واطهي المكونات على نار هادئة لمدة ساعتين حتى يسخن الحساء ويقدم ساخنا |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رفقاً بالحجاج | سولاف | قسم الحج والعمرة | 16 | 05-06-2024 06:01 PM |
كيف أتوبك | ناصر الحريص | سمو الروح | › صوتيات - مرئيات أدبية | 18 | 02-16-2024 08:42 PM |
شوربة تورتيلا بالدجاج | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 22 | 01-29-2024 09:23 AM |
شوربة الكوسا بالدجاج | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 18 | 01-15-2024 06:08 PM |
رز بالدجاج سهل | بنت الأكابر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 12 | 09-02-2023 07:40 PM |