♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
كبسة بكرات اللحم
المقادير
- كفتة : 300 غراماً - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقسماط : 2 ملعقة كبيرة - أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة) - القرفة : عود - هيل : 3 حبات - سمن : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - ماء ساخن : كوب ونصف - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - بهار كبسة : ملعقة كبيرة (حبّ) - مكسرات : حسب الرغبة (لوز محمص وزبيب) طريقة التحضير اخلطي لحم الكفتة مع الملح، والبهارات المشكلة، والبقسماط جيداً، وشكلي كرات متوسطة الحجم، وضعيها في المقلاة. سخني الزيت في مقلاة وقلبي كرات الكفتة حتى تتحمر من جميع الجهات. ضعي في قدر الزيت والسمن، وقلبي البصل مع معجون الطماطم وبهارات الكبسة والقرفة، والهيل والملح لمدة 5 دقائق. أضيفي الأرز وقلبي ثم أضيفي كرات الكفتة. صُبي الماء، وخففي النار، وغطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. ضعي الكبسة في طبق التقديم وزيني باللوز والزبيب المحمص وقدميها.
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بطاطس بكرات اللحم | محروم | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 24 | 12-06-2023 06:03 PM |
مقلقل اللحم !! | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 14 | 10-11-2023 05:46 PM |
كبسة دجاج طعمها روعه | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 16 | 10-11-2023 05:40 PM |
طريقة تحضير كبسة الدجاج | انين الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 7 | 09-04-2023 06:11 PM |
كبسة دجاج سريعة وسهلة | بنت الأكابر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 10 | 08-22-2023 02:04 PM |