سلطة الخيار والشبت

المقادير

- خيار : 2 حبة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

قسمي اﻟﺨﻴﺎر لنصفين بشكل طولي، ثم أزيلي اﻟﺒﺬور، وقطعيه شرائح،
أو قطعي الخيار لدوائر بحسب الرغبة.
في المصفاة، اخلطي الخيار مع البصل والملح، واتركي الخليط يرتاح
ويتصفى لمدة 20 دقيقة، ثم اضغطي على الخضراوات للتخلص من
السوائل، ثم اغسليها جيداً بالماء البارد.
في وعاء متوسط، اخلطي الخل مع السكر وقلبي المزيج جيداً.
أضيفي خليط الخيار وقلبيه حتى يغطى.
أضيفي الشبت وقلبيه مع السلطة ثم قدميها.

غرام الحب ,محروم ,احمد خالد معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: سلطة الخيار والشبت || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر