♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
كفتة البطاطس بالدجاج
المقادير - للصلصة : الثوم : 3 فصوص (مهروس) البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة معجون الطماطم : ملعقة كبيرة ونصف (ممزوج بماء ساخن) - صدر الدجاج : 5 صدور (مطحون) - طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم) - الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مفروم ناعم) - بقدونس : نصف باقة (مفروم ناعم) - كزبرة خضراء : نصف باقة (مفرومة ناعم) - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - الشطة : ربع ملعقة صغيرة - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح) - طماطم : 4 حبات (غير مقطعة) طريقة التحضير ضعي الطماطم، والبصل، والكزبرة، والبقدونس في الخلاط الكهربائي، واخلطي لمدة دقيقة. اخلطي الدجاج المطحون مع خليط البصل في وعاء، ثم أضيفي البهارات المشكلة، والقرفة، والشطة. اخلطي المكونات من جديد حتى تتماسك. شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم. اشوي كفتة الدجاج في مقلاة واسعة على النار، وادهنيها بالقليل من الزيت. سخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم. نكهي بالملح، والفلفل، والقرفة، وأضيفي معجون الطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تذبل. أضيفي البطاطس والطماطم الكاملة وكفتة الدجاج. اطهي المكونات على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج. قدمي كفتة الدجاج مع البطاطس والطماطم ساخنة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كفتة البطاطس.. مكونات سهلة وطعم خطير | اشراق | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 22 | 04-30-2024 06:24 AM |
كفتة الأرز مع البطاطس من مطبخ الشيف / سمير العباسي | سمير العباسي | وصفات حصرية من مطبخ الأعضاء | 27 | 03-20-2024 01:28 PM |
صينية كفتة بشرائح البطاطس عشاق الاكل السريع رمضان كريم | نبض المشاعر | !! مطبخنا الرمضاني !! | 9 | 03-15-2024 02:21 PM |
كفتة كيتو | قمر هادي | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 11 | 09-04-2023 06:46 PM |
قوارب البطاطس بالدجاج والبشاميل | أمير المحبه | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 9 | 08-13-2023 02:54 PM |