♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
كبسة دجاج سريعة وسهلة
المقادير - الدجاج : 4 قطع - أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى) - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح) - طماطم : 3 حبات (كبيرة ومفرومة) - بهار كبسة : ملعقة كبيرة - مرق دجاج : 2 كوب - ملح : 2 ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - برش ليمون : ملعقة صغيرة - لومي : 1 حبة - القرفة : 2 عود - ورق غار : 3 ورقات - هيل : 6 حبات (حبّ) - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (ناعم) - الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (بودرة) - مكسرات : ربع كوب (محمصة) طريقة التحضير سخني الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر. ضعي قطع الدجاج المحمرة في قدر كبير على النار، ثم أضيفي الماء، والقرفة، والملح، واللومي، والهيل، وورق الغار واتركي المكونات تغلي على النار حتى ينضج الدجاج تماماً. في قدر على النار، ضعي ملعقة من الزيت النباتي، وأضيفي البصل وشوحي لعدة دقائق. أضيفي الطماطم وقلبي، ثم رشي الكمون، والكزبرة المطحونة، وبهارات الكبسة، واستمري في التقليب، ثم صبي مرق الدجاج فوق المكونات، وأضيفي برش الليمون واتركيها حتى تغلي. أضيفي الأرز واتركي المزيج يغلي على نار عالية، ثم غطي القدر وخففي النار واتركي الأرز حتى ينضج. وزعي قطع الدجاج فوق الأرز وزينيه بالمكسرات المحمصة، ثم قدميه. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج بالسمسم | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 12 | 10-16-2023 03:20 PM |
كبسة دجاج طعمها روعه | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 16 | 10-11-2023 05:40 PM |
نصائح مكياج سريعة لصاحبات البشرة الجافة | قمر هادي | › ~•₪•♣ لأننيَ : أنثىَ نقية!₪• | 11 | 09-07-2023 04:33 AM |
طريقة تحضير كبسة الدجاج | انين الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 7 | 09-04-2023 06:11 PM |
دجاج تكا هندي | بنت الأكابر | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 10 | 08-22-2023 02:10 PM |