طريقة عمل محشي القرع باللحمة

المكونات
1 1/2 من القرع الطازج
ضلوغ اللحم
1.5 من البندورة الحمراء
نصف كوب من الحمص المنقفوش
نصف باقة من النعناع
نصف كوب من البرغل الخشن
نصف كوب سمنة 200 غرام من اللحمة المفرومة
4 فصوص ثوم و ليمون بصلة

طريقة التحضير
تبرش قشرة القرع وتجوف من الداخل بالماء البارد.
تخلط اللحمة بالبرغل والسمنة و الحمص وقليل من القرفة و الملح ثم تضاف للخلطة.
تؤخذ اثنين من الطماطم وتفرم ثم تضاف للخلطة.
تؤخذ البصل وتوضع أسفل القدر مع ضلوع الغنم و تحشى القرع ثم ترص فوق البصل واللحمة.
ثم تعصر ما تبقى من البندورة فوق القرع وتغمر بالماء الساخن.
تفرم الثوم والنعناع و الليمون و تضاف للقرع على نار عالية ومن ثم على نار هادئة حتى يتضائل حجم المرق و يقدم ساخن.

فراشة آيلول ,غرام الحب معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل محشي القرع باللحمة || الكاتب: سمو الروح || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

طرح ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم

سمو الروح معجب بهذا

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

غرام الحب
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

شيخة الزين
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

محروم
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري
|

ورد
شكرا لمرروك الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي
فبارك الله فيك

يعطيك العافية لجهدك والجلب الطيب