السجق الشرقي بالمذاق الاصلي

المقادير

- 2 كيلو لحم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- 140 غم بهارات سجق

طريقة التحضير

ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق، ثم أضيفي بهارات السجق الجاهزة.

أضيفي الملح.

اعجني اللحم المفروم جيداً بالبهارات حتى تتوزع وتتجانس.

خذي كمية من اللحم المفروم وافرديه على ورق النايلون بشكل أسطواني / طويل.

أغلقي أطراف ورق النايلون من الجانبين بشكل جيد، ثم قصّي الأطراف الزائدة.

كرري الخطوات السابقة حتى نفاذ كمية اللحم المفروم.

أدخلي حبات السجق إلى الفريزر، وقبل الاستخدام أخرجيه من الفريزر قبل 30
دقيقة تقريبا.

قطعيه وقدميه.

احمد خالد ,قمرهم ,شهد معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: السجق الشرقي بالمذاق الاصلي || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر