شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية



المقادير
- البصل : 3 حبات (كبير الحجم / مقطع جوانح)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- كريمة الطبخ : 250 ملليلتراً
- الزبدة : 10 غم
- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف)
- طحين : ملعقة كبيرة
- الماء : 2 كوب
- ملح : حسب الرغبة
- خبز التوست : 2 قطعة (مقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)

طريقة التحضير
1. تبلي الخبز بزيت الزيتون وملعقة صغيرة من الأوريغانو والملح وبودرة الثوم المجفف وحمصيه في الفرن.
2. اقلي البصل بالزبدة مع الأوريغانو على نار قوية حتى يصبح بني داكن اللون، ثم أضيفي ملعقة الطحين مع التحريك.
3. أضيفي 2 كوب ماء مع مكعب مرق الدجاج وحركي حتى الغليان لمدة ٥ دقائق.
4. اطحني المزيج بالخلاط وأضيفي كريمة الطبخ. قدّمي الطبق مزيناً بالجبن المبشور على الوجه.
5. من الممكن تعديل كمية الطحين مع الماء حسب نوع الطحين.

فراشة آيلول ,شجون الليل ,اشراق و 1 آخرون معجبون بهذا

نورس

الموضوع الأصلي: شوربة البصل الفرنسية || الكاتب: سمو الروح || المصدر: منتديات انين الروح

https://www.anin-ro7.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر