♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
› ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
كب كيك الزعفران
كب كيك الزعفران
- مقادير الوصفة 3 كوب دقيق 2/1 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 3/2 كوب زبدة ، لينه 4/3 1 كوب سكر 2 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 4/1 1 كوب حليب 4/1 ملعقه صغيرة زعفران - صلصة الزعفران 1 ملعقه كبيرة حليب 1 كوب سكر بورده 4/1 ملعقه صغيرة زعفران - طريقة التحضير 1 - سخني الفرن على درجة حرارة 180م احضري قوالب كب كيك، ضعي فيها الكؤوس الورقية. 2 - على قطعة من الورق أنخلي الدقيق، البيكينج بودر والملح ودعيه جانبا. 3 - باستعمال المضرب الشبكي أخفقي الزبدة والسكر الى أن تصبح فاتحة اللون وهشة مثل الكريمة. 4 - أضيفي بيضة وشغلي الخلاط على سرعه متوسطه الى أن تختفي. وكرري ذلك بالبيضه الثانيه. 5 - أضيفي نصف مقدار الدقيق ونصف مقدار الحليب وشغلي الخلاط لمدة دقيقه. أضيفي الباقي من الدقيق والحليب واخفقي حتى يتكون لديك خليط ناعم ومتجانس. 6 - وزعي خليط الكيك في القوالب ، حيث يمتلىء ثلثيها. 7 - ادخلي القوالب الى الفرن لمدة 20-25 دقيقه حتى ينضج الكيك. اختبري نضج الكيك بالعود الخشبي. اتركيه ليبرد تماما. 8 - صلصة الزعفران : في وعاء عميق ضعي الحليب، السكر والزعفران. قلبي الى ان تتكون لديك صلصة ناعمة. 9 - وزعي الصلصة على الكيك زينيها ببعض شعيرات الزعفران. اتركي الكيك لبضع دقائق الى ان تتماسك الصلصة ثم قدميه. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الزعفران بالحليب بالكيك الجاهز | شيخة الزين | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 13 | 09-03-2023 09:16 PM |