♥ ☆ ♥اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى انين الروح ♥ ☆ ♥ |
|
الإهداءات | |
›التُفَآحِ الأخضَرُ! |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
احذر أضرار تسخين العيش على النار مباشرة.. اعرف الطريقة الصحية
يعتبر عشق للكثيرين، ومزاج خاص عند تناول قطعة الجبن بالخبز "المقمر" على النار، ولكن هل تعلم أن هذه الطريقة قد تعرض صحتك للخطر؟هذا ما كشفت عنه العديد من الدراسات الطبية، فتعرض الخبز بشكل مباشر للنار يعرضه للمركبات الضارة، مثل المواد المسرطنة التي ينتجها الغاز، و هذه السموم مسئولة عن زيادة خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، ومن أشهرها السرطان.
وفى هذا الإطار صرح الدكتور محمد حلمي استشاري السمنة والنحافة في كلية طب المنصورة، بأن تعرض الخبز بشكل مباشر على الغاز، وأيضا تعرضه لحرق يتسبب في الكثير من المشاكل الصحية، ومن بينها التالي: -يصبح الخبز غني بالمواد السامة يصدر الغز بعض ملوثات الهواء مثل أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد النيتروجين ، وعند إطلاقها بكميات كبيرة، تشكل مخاطر صحية، وأبرزها التلوث الغذائي. - قد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة يزيد من فرص التعرض لمشاكل في الجهاز التنفسي بسبب إفراز الغازات السامة التي تؤثر علي صحته، وأيضا يزيد من فرص الإصابة بمشاكل صحية أخري كمشاكل الجهاز الهضمي، والقلب. يزيد من خطر الإصابة بالسرطان فإن طرق الطهي ذات درجات الحرارة العالية، يمكن أن تطلق مواد مسرطنة، حيث يمكن أن يؤدي إلى تكوين مركبات مسرطنة في الأطعمة، و قد تزيد هذه المركبات من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم مع مرور الوقت. كيف يمكنا تناول العيش بشكل صحي؟..أجاب استشاري السمنة والنحافة عن هذا الأمر، موضحا أنه في حالة الاحتفاظ به في الفريزر يجب عليك إخراجه قبل تناول الطعام بفترة حتي "يفك" وتستطيع تناوله، أو يمكنك تسخين الفرن ثم إغلاقة ووضع الخبز في السخونة الخاصة به. الموضوع الأصلي: احذر أضرار تسخين العيش على النار مباشرة.. اعرف الطريقة الصحية || الكاتب: قمر هادي || المصدر: منتديات انين الروح
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اعرف أضرار استخدام غسول الفم بعد تناول الإفطار فى رمضان | قمر هادي | أرشيف الخيمه الرمضانيه | 8 | 02-24-2024 05:32 PM |
العدس على الطريقة الباكستانية | سمو الروح | › ~•₪•نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!•₪• | 19 | 01-13-2024 01:42 PM |
احذر هذا المشروب قد يتسبب في إصابتك بالجلطات.. اعرف التفاصيل | قمر هادي | ›التُفَآحِ الأخضَرُ! | 8 | 09-06-2023 11:17 AM |
اعرف الطريقة الأكثر صحة لتناول البطاطس | قمر هادي | ›التُفَآحِ الأخضَرُ! | 8 | 09-04-2023 04:56 PM |
احذر.. موجة الحر تسبب مشاكل في الهضم اعرف 8 طرق لحماية معدتك | قمر هادي | ›التُفَآحِ الأخضَرُ! | 11 | 08-20-2023 05:12 PM |